17.–18. augustā novadā norisināsies Mājas kafejnīcu dienas “Smeķīgs diens Ventspils novadā”, bet 24. un 25. augustā – “Smeķīg dien noslēgums Ventspils novadā”.
Šogad dalību ir pieteikušas 24 mājas kafejnīcas, deviņas no tām startēs jau šajā nedēļas nogalē Vārvē, Tārgalē, Piltenē, Užavā, Jūrkalnē un Ventspils valstspilsētā, savukārt garšas piedzīvojumu novadā nākamajā nedēļā noslēgs mājas kafejnīcas Usmā, Ugālē, Puzē, Popē, Ancē, Tārgalē un Zlēkās. Apmeklēt mājas kafejnīcas Ventspils novadā aicināts tiek ikviens, būs gan gards ēdiens, gan jautras aktivitātes.
“Smeķīgs diens Ventspils novadā” karte
Z/S “Bērziņi” saimnieki ikdienā cep maizi pēc senām dzimtas tradīcijām. Tā tiek cepta vairāk nekā 100 gadus vecā maizes krāsnī. Tiks piedāvāta dažādu veidu maize, plātsmaizes un picas krāsnī ceptas picas.
Ēdienkarte:
- Plātsmaize
- Saldskābmaize
- Rudzu maize
- Picas maize
- Kafija, tēja, citronūdens
Cenu amplitūda – no 0,50 līdz 10 eiro. Norēķināties būs iespējams tikai skaidrā naudā.
Aktivitātes – maizes degustācija.
Ikdienā lauku sēta “Kaijas” piedāvā mājražojumus, suitu kulinārā mantojuma meistarklases, kas ietver nelielu ieskatu par suitu tradīcijām un ēdiena kultūru, piemēram, sklandrauša un ķiļķēnu pagatavošanu, kā arī tiek piedāvāti nakšņošanas pakalpojumi. “Mājas kafejnīcu dienās” tiks piedāvāta plašākā, tradīciju apvītākā suitu ēdienu ēdienkarte. Kaut gan ikdienā suitos velk ē, saimniece ēdienus gatavo bez E.
Ēdienkarte:
- Suvens ķusenos (ķiļķēni ar gaļu) – 5 EUR
- Smeķīgais virenis (sezonas zupa) – 4 EUR
- Uzpūtīgā mamzele (uzpūtenis) – 2,5 EUR
- Svešinieces iznāciens (dažādas garšas vafeles) – 3–4,5 EUR
- Strimala pēļos (reņģes dārzeņos) – 3 EUR
- Strebeklis ar kunkuliņiem (skābputra) – 1,5 EUR
- Veģetārais – 3 EUR
- Mājas saldējums – 2,5 EUR
- Čabūdens – 0,5 EUR
- Kapejs – 2 EUR
- Tējs – 1 EUR
Būs iespēja iegādāties dažādus našķus garšu kārpiņu palutināšanai mājās. Norēķināties būs iespējams tikai skaidrā naudā.
“Bērzos Coffee” ir vasaras kafejnīca, kura harmoniski iekļaujas starp bērziem. Tā ir izslavēta ar savām mini pankūciņām. Saimniece Līva piedāvās gan mazās pankūciņas, gan lielās ar pildījumu, kā arī burbuļvafeles un bada pankūkas. Ieplāno atpūtu Užavā gan sestdien, gan svētdien, jo izklaides programma atšķirsies.
Ēdienkarte:
- Saldās mini pankūciņas ar dažādām piedevām – 4 EUR
- Pildītās lielās pankūkas – 6,50 EUR
- Bada pankūkas ar ievārījumu – 4 EUR
- Burbuļvafeles – 4,50 EUR
Aktivitātes:
17. augustā:
- piepūšamā atrakcija bērniem – 1 eiro/30 min.
- varēs apskatīt, izpētīt, nofotografēties ar diviem “Moskvich 412”, 1981. gads.
18. augustā:
- piepūšamā atrakcija bērniem – 1 eiro/30 min.
- Edija Rozentāla sagatavots muzikāls priekšnesums.
Ikdienā mājražošanas zīmols “Karaliskie Rūtas gardumi” piedāvā pēc pasūtījuma gatavotus konditorejas izstrādājumus. “Mājas kafejnīcu dienu” laikā viesi varēs baudīt kūkas zem liela ozola – pie senās zemnieku kūts. Tiks pasniegti ar mīlestību radīti, garšpilni, mūsdienīgi ēdieni no pašu audzētiem dārzeņiem un vietējiem Latvijas produktiem.
Ēdienkarte:
- Grilēts cūkgaļas burgers ar pašu ceptu burgermaizi un frī
- Grilētas garneles ar lapu salātiem
- Medus kūka, sarkanais velvets ar svaigu zemeņu marmelādi, rabarberu zemeņu kūka, šokolādes ķiršu kūka, snikerkūka, Pavlovas, eklēri ar vārīto krēmu, makarūni
- Ūdens, kafija, Coca cola, Fanta, Užavas kvass
Cenu amplitūda – no 2 līdz 12 eiro. Būs iespēja iegādāties līdzņemšanai kūkas un gardumus. Norēķināties būs iespējams tikai skaidrā naudā.
Aktivitātes – bērnu stūrītis, kurā būs iespēja izkrāsot kūkas.
“Saknītēs” ieplānota ne tikai garda ēšana bet arī lustīga muzicēšana. Būs padomāts arī par bērniem, viņi varēs izmantot elektromašīnas bagijus un dažādas spēles, pūst burbuļus un izklaidēties bērnu atpūtas laukumā.
Ēdienkarte:
- Ķiploku grauzdiņi – 3 EUR
- Vistas šašliks ar dārzeņu kečupu – 4,50 EUR
- Uz ugunskura vārīta gaileņu zupa ar kausēto sieru – 4,50 EUR
- Vistas šašliks ar dārzeņu piedevām – 4,50 EUR
- Panna Cotta ar čia sēklām un zemeņu mērci – 3,50 EUR
- Bada pankūkas ar ogu vai šokolādes mērci – 3,50 EUR
- Plāno vafeļu rullīši ar iebiezināto pienu – 2 EUR
- Bezalkoholisks mohito – 2,50 EUR
- Pašu brūvēts alus – 3 EUR
- Kafija (melna vai balta) – 2 EUR
Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties: veselīgos lauku labumus, mājās gatavoto Sweet Chili želeju, ķiploku ziedu pesto, priežu pumpuru un čiekuru sīrupu, liepziedu un priežu pumpuru tēju, vafeles ar iebiezināto pienu, mājās brūvētu alu, cidoniju un piparmētru uzlējumu. Norēķināties būs iespējams tikai skaidrā naudā.
Aktivitātes – visas dienas garumā skanēs lustīga mūzika, būs iespēja pašiem dziedāt karaoki, bērniem elektromašīnas bagiji un dažādas spēles, kā arī būs iespēja pūst burbuļus u. c. aktivitātes.
“Cīrulīši” ir saimniecība, kurā cep maizi un lolo bites. Saimnieks Egons ir izslavēts maizes cepējs, kuru pazīst teju visā Latvijā. “Mājas kafejnīcu dienās” varēs iepazīties ar maizes cepšanas procesu un aprunāties ar maizes cepēju, kā arī izgaršot visus maizes veidus, kas tiek cepti Gārzdē.
Ēdienkarte:
- Gaileņu zupa – 5 EUR
- Ambrozijs (rupjmaizes kārtojums) – 4 EUR
- Grosmammas klimpu zupa (melleņu) – 3 EUR
- Čia sēklu un kokospiena pudiņš ar ogām – 5 EUR
- Kūkas, rauši – 10–12 EUR/kg
- Rudzu kaņepju prjaņiki – 12 EUR/kg
- Maize – 5 EUR/kg
- Kafija, tēja – 1,50–2 EUR
Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties: mājās ceptu maizi, medu, zāļu tējas, garšvielu maisījumus. Norēķināties būs iespējams tikai skaidrā naudā.
Aktivitātes – viesi varēs iepazīt maizes cepšanas procesu, piedalīties vērpšanas, dabas gleznu tapšanas, skicēšanas meistarklasēs, zolītes turnīrā, dažādās bērnu aktivitātēs, dziedāt tautasdziesmas. Ja kļūs pārāk karsti, būs iespēja plunčāties vietējā dīķī. Piedāvājumā arī individuālas sarunas ar astrologu – iepazīsti savu astroloģisko karti (cena – 30 eiro).
“Jampadracis un gardā izēšanās ar Burkā kundzi “Mazdēnavās””
Ikdienā Dace ir mājražotāja konditore, kuras mājas smaržo pēc tikko ceptiem pīrāgiem, raušiem un kūkām. Tārgalniece kopā ar saviem bērniem, mazbērniem un draugiem piedāvās plašu konditorejas izstrādājumu sortimentu, pašu audzētus lauku labumus apvienojumā ar pastaigu skaistā, iekoptā dārzā. “Mazdēnavās” varēs ne tikai gardi paēst, bet arī jautri pavadīt brīvo laiku kopā ar ģimeni un draugiem.
Ēdienkarte:
- Ugunskurā vārīta soļanka “Mazdēnavu” gaumē
- Garšaugu sviestā cepti pašmāju audzēti jaunie kartupelīši un sviesta pupiņas
- Gardie kāpostu tīteņi
- Mājās gatavoti saldi un sāļi konditorejas izstrādājumi
- Dažāda sortimenta kūkas
- Dārza ogu dzēriens
- Kafija
- Mājas vīns (plašs sortiments)
Cenu amplitūda – no 0,50 eiro līdz 5 eiro. Līdzņemšanai varēs iegādāties kūkas. Norēķināties būs iespējams tikai skaidrā naudā.
Aktivitātes – piepūšamā atrakcija “Met un lec!”, mazo meiteņu pucēšanās stūrītis, ja ir vēlme izveidot savu rokassprādzi, mazmeitas Elzas darināto rokassprādžu kolekcija un šo rotaslietu iegāde, dažādi bērnu braucamie, bērnu laukumiņš, šūpoles, minigolfa spēle dažādiem vecumiem un spējām, Burkā kundzes uzmanība, asprātīgie komplimenti, mājas vīnu degustācija (tikai pieaugušajiem).
“Demoras staļļi” nodarbojas ar zirgu audzēšanu un jātnieku sportu, staļļos dižojas 18 dažādu šķirņu un krāsu sporta zirgi un poniji. Viesi varēs noklausīties stāstu par vienas nakts laikā uzcelto dzīvojamo dzimtas mājiņu pirms gandrīz simts gadiem un to, kā šī sēta attīstījusies līdz ievērojamai zirgaudzētavai, apskatot staļļus, zirgus, trofeju istabu un dodoties izjādē ar zirgu, poniju vai izbraukt līkumu lepnā karietē. Būs iespēja baudīt ēdienus īstā kovboju krogā, mest laso un vērot, kā darbojas zirgu vārdotājs.
Ēdienkarte:
- Uz ugunskura gatavota jēra gaļas zupa
- Pienslapnams (rūgušpiens, biezpiens, krējums, sīpoli, uz oglēm cepta siļķe ar kartupeļa bumbiņu)
- Plānās pankūkas ar pildījumu
- Vegānu uzkoda “knapas”
- Pavlova un citi saldumi
Cenu amplitūda – 3 līdz 5 eiro. Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties saimniecības “Kliņģeri” ražotos, veselīgos un dabīgos liofilizētos produktus, kā arī ēdienus no ēdienkartes. Norēķināties būs iespējams tikai skaidrā naudā.
Aktivitātes:
- Ekskursija pa saimniecību ar saimnieces stāstu, aitu mīļošana – bez maksas.
- Izjādes ar zirgiem un ponijiem – sākot no 5 eiro.
- Brauciens ar karieti – 20 eiro.
Ikviens tiek laipni aicināts kafejnīcā “AMRAI kopā būt“ izbaudīt viesu nama “AMRAI” īpašo piedāvājumu, kas radīts ar lielu mīlestību un rūpēm, tā būs lieliska iespēja iepazīt viesu nama viesmīlīgo atmosfēru un gardos ēdienus.
Ēdienkarte:
- Rasols glāzītē – 2 EUR
- Dārzeņu mix ar pesto un mocarellu – 6 EUR
- Cēzara salāti ar vistu – 6 EUR
- Grilēta gaļas šķēle ar piedevām – 10 EUR
- Pildīts vistas rullītis ar piedevām – 10 EUR
- Veģetārs ēdiens – 9 EUR
- Saldie ēdieni – dažādām gaumēm, bez glutēna, olām un laktozes
- Saldējuma kokteilis – 4 EUR
- Smūtijs – 4 EUR
- Stiprināts kvass – 4 EUR
- Ūdens ar citronu – 0,50 EUR
- Melna kafija – 2 EUR
- Balta kafija, kapučīno ar un bez laktozes piena – 3 EUR
- Īstā karstā šokolāde – 6 EUR
Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties mājas ceptu maizi – 4,50 eiro/ kg. Norēķināties būs iespējams tikai skaidrā naudā.
Aktivitātes:
- meistarklase – katram būs iespēja sasiet savu pirts slotiņu un ņemt to līdzi kā dāvanu no saimnieka,
- iespēja pasūtīt Rūķīšu pirti ar rituālu 2–2,5h līdz 8 personām (260 eiro),
- piedāvājam arī tvaika saunu un SPA kublu ar iepriekšēju rezervāciju (sauna 2h – 55 eiro, kubls –70 eiro).
16.08.2024. / Autors: Ventspilsnovads.lv / Foto: Ventspilsnovads.lv
