Atslēgvārds: Nedēļas recepte
Nedēļas recepte – Spāņu aukstā dārzeņu zupa gaspačo
Šajā karstajā laikā labi garšos spāņu aukstā dārzeņu zupa gaspačo, ko Ventspilnieks.lv šonedēļ iesaka pagatavot.
Vajadzēs:
4 krūzes aukstas tomātu sulas,
1 smalki sagrieztu sīpolu,
...
Līgo svētki: trīs gardas grila receptes
Lai gan vairums grilētāju vēl aizvien dod priekšroku tradicionālajam šašlikam, mūsdienās pieejamās grilētu ēdienu variācijas ir teju bezgalīgas. Grilēt var gandrīz jebko: dārzeņus, maizi,...
Nedēļas recepte – Pīle “šmigā”
Pirms Vasaras saulgriežiem Ventspilnieks.lv aicina pagatavot pamatēdienu svētku galdam 6 personām.
Vajadzēs:
1 pīli (1,8 – 2 kg),
400 g pīļu (vai vistu) aknu,
3...
Nedēļas recepte – Olas ar puraviem un zaļajiem lociņiem
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot ļoti vienkāršu, toties garšīgu maltīti.
Vajadzēs:
4 olas,
3 ēdamkarotes sviesta,
1 purava stublāju (tikai balto daļu),
1 saišķīti lociņu,
10...
Nedēļas recepte – Ābolu pīrāgs
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot iecienītu un vienkārši pagatavojamu kārumu – ābolu pīrāgu.
Vajadzēs:
paciņu saldētas kārtainās mīklas,
2 lielus ābolus,
cukuru,
kanēli.
Darām tā:
Cepeškrāsni sakarsējam...
Nedēļas recepte – Omlete ar skābenēm
Ventspilnieks.lv šonedēļ aicina pagatavot vieglas vakariņas 2 personām – omleti ar skābenēm
Vajadzēs:
2 lielus skābeņu saišķus,
5 olas,
olīveļļu,
20 g sviestu,
150 g...
Nedēļas recepte – Zaļais karijs ar cāli
Šonedēļ Ventspilnieks.lv piedāvā pagatavot pusdienas 6 personām – zaļo kariju ar cāli.
Vajadzēs:
6 cāļa krūtiņas bez ādas,
5 zaļā čilī pākstis,
1 ingvera sakni īkšķa...
Nedēļas recepte – Steiks ar rukolu
Ventspilnieks.lv aicina šonedēļ pagatavot steiku ar rukolu, recepte paredzēta 2 personām.
Vajadzēs:
2 liellopu gaļas steikus (200 g katrs),
1 saišķīti rukolas,
8 ēdamkarotes olīveļļas,
...
Nedēļas recepte – Biezpiena torte
Tuvojoties svētkiem, Ventspilnieks.lv aicina pagatavot biezpiena torti ar putukrējumu.
Vajadzēs:
500 g trekna biezpiena,
3 olu dzeltenumus,
½ glāzes pūdercukura,
100 ml trekna saldā krējuma,
...
Nedēļas recepte – Zaļais risoto
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot Venēcijā radušos itāļu pamatēdienu – risoto.
Vajadzēs:
500 ml dārzeņu buljona,
1 vidēji lielu sīpolu,
250 ml sausā baltvīna,
3 ēdamkarotes...
