Nedēļas recepte – Siltie salāti ar gailenēm
Turpinot izbaudīt rudens veltes, Ventspilnieks.lv šonedēļ piedāvā pagatavot siltos salātus ar gailenēm.
Vajadzēs:
3 lielas saujas gaileņu (~ 500 g),
salātu lapas,
1 sīpolu,
2...
Nedēļas recepte – Panna cotta
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot desertu - Panna cotta.
Vajadzēs:
600 ml saldo krējumu,
½ glāzi pūdercukuru vai parasto smalko cukuru,
½ glāzi piena,
miziņu no...
Nedēļas recepte – Foreles plācenīši
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot vieglas pusdienas sešām personām – foreles plācenīšus.
Vajadzēs:
400 g foreles (vai laša) filejas,
1 burkānu,
pusi sīpola,
600 g kartupeļu,
...
Nedēļas recepte – Kokosa mākonīši
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot Kokosa mākonīšus – ātri pagatavojamu gardumu.
Vajadzēs:
1 olas baltumu,
85 g pūdercukuru,
2 tējkarotes kukurūzas miltus,
90 g kokosriekstu skaidiņas,
...
Nedēļas recepte – Gulaša zupa
Ventspilnieks.lv šonedēļ aicina pagatavot gulaša zupu.
Vajadzēs:
250 g sīpolu,
2 saldās paprikas,
250 g tomātu,
2 ķiploku daiviņu,
200 g cūkgaļas (kakla gabals),
1...
Nedēļas recepte – Teļa aknas ar spinātiem
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot vieglas vakariņas četrām personām – teļa aknas ar spinātiem.
Vajadzēs:
500 g teļa aknas,
6 ēdamkarotes eļļu,
6 – 8 ēdamkarotes...
Nedēļas recepte – Omlete ar gailenēm
Izbaudot sēņu sezonu, šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot omleti ar gailenēm.
Vajadzēs:
700 g gaileņu vai citu vasaras sezonas meža sēņu,
60 g sviesta,
4 ēdamkarotes...
Nedēļas recepte – Dārzeņi ķīniešu gaumē
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot pikantus salātus ķīniešu gaumē, kas lieliski iederēsies vasaras ēdienkartē.
Vajadzēs:
2 burkānus,
2 kabačus,
3 dārzeņpiparus (dažādās krāsās),
500 g šampinjonus,
...
Nedēļas recepte – Pica ar lociņiem un timiānu
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot iecienītu maltīti – picu, šoreiz ar lociņiem un timiānu.
Vajadzēs (mīklai 2 picām):
500 ml silta ūdens,
4 tējkarotes sausā rauga,
...
Nedēļas recepte – Uzkoda no baklažāniem
Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina pagatavot sātīgu uzkodu no baklažāniem.
Vajadzēs:
3 baklažānus,
mērcei – 2 ķiploka daiviņas,
2 ēdamkarotes olīveļļu,
sulu no neliela citrona,
sauju sīki...
