Ventspilnieks.lv šonedēļ aicina pagatavot pikantās vistas filejas kotletes.
Vajadzēs:
- 500 g vistas filejas
- 150 g siera
- 3 olas
- 80 g rīvmaizes
- 1 gab. lielu sīpolu
- 100 g majonēzi
- 2 ēd. k. kartupeļu miltu
- 50 g diļļu
- garšvielas – sāli, piparu.
Darām tā:
- Vistas fileju sagriež smalkos gabaliņos.
- Smalki sakapā sīpolu.
- Sarīvē sieru.
- Pievieno olas, majonēzi un garšvielas.
- Smalki sagriezto vistas fileju un garšvielas labi samaisa vijīgā masā.
- Ar mitrām rokām veido kotletes, pārkaisa ar miltiem un uzmanīgi apmērcē sakultā olas dzeltenumā. Panē rīvmaizē.
- Liek karstos taukos un cep gatavas.
Lai izdodas un labi garšo!
6.11.2020. / Autors: Ventspilnieks.lv / Foto: Ventspilnieks.lv
