Šonedēļ Ventspilnieks.lv  aicina pagatavot Pavasara salātus un sajust tuvojošos pavasari – gurķi, redīsi, svaigie zaļumi… 

Vajadzēs:

  • 500 g redīsus, 
  • 500 g gurķus,
  • 3 olas,
  • 1 saišķīti lociņus,
  • pētersīļu zaļumus.

Mērcei vajadzēs:

  • 300 g treknu krējumu,
  • sulu no neliela citrona,
  • sauju sīki sagrieztas dilles,
  • jūras sāli,
  • svaigi maltus melnos piparus.

Darām tā:

  • Olas cieti novārām.
  • Redīsus, gurķus un olas sagriežam ripiņās.
  • Lociņus un pētersīļus sakapājam.
  • Pievienojam mērci.
  • Lai pagatavotu mērci, visas sastāvdaļas samaisām.

Lai izdodas noķert pavasara sajūtu!     Lai labi garšo! 

 

29.04.2022. / Autors: Ventspilnieks.lv / Foto: Ventspilnieks.lv