Šonedēļ Ventspilnieks.lv aicina izmantot ogu laiku un pagatavot desertu – maskarponi ar avenēm.

Vajadzēs:

  • 3 olu dzeltenumus,
  • 100 g pūdercukuru,
  • 500 g maskarponi,
  • 300 g avenes.

Darām tā:

  • Ar putojamo slotiņu sakuļam olu dzeltenumus un, nepārtraucot kulšanu, pievienojam pūdercukuru.
  • Sakultajos olu dzeltenumos ar koka karoti iemaisām maskarponi. Maisījumu uz 30 – 40 minūtēm ievietojam ledusskapī.
  • Pasniedzam ar avenēm vai citām ogām.

Lai labi garšo!

 

22.07.2022. / Autors: Ventspilnieks.lv / Foto: Ventspilnieks.lv